Coma bem e viva mais!
Problemas cardíacos é uma das principais causas de morte em
muitos países. Um grande fator de risco, tanto para infarto como para AVC, são
as artérias entupidas, que podem interromper o fluxo sanguíneo do seu corpo.
Stress, falta de movimento, e especialmente má alimentação contribuem para
aumentar as taxas de infarto. Fazer algumas pequenas mudanças na sua dieta pode
diminuir este risco drasticamente. Aqui estão alguns alimentos que bebidas que
são conhecidos por manterem suas artérias livres de entupimento:
Salmão
O salmão é considerado umas das comidas mais benéficas para
o coração. O motivo é a alta quantidade de ácidos graxos encontrados neste
peixe. Eles ajudam a diminuir e prevenir o aumento do colesterol, nível de
triglicerídeo, e inflamações. Outras opções de peixes saudáveis são: atum,
arenque e cavala. Claro, o ideal é comprar o peixe fresco e orgânico, se possível.
Suco de laranja
Suco de laranja integral é rico em antioxidantes que ajudam
na saúde dos vasos sanguíneos. Ele também é conhecido por diminuir a pressão
sanguínea. Dois copos de suco fresco todo dia são suficientes para cobrir o
valor diário de vitamina C recomendado e proporcionar vitaminas e minerais
suficientes para impactar sua saúde positivamente.
Café
Sim! Existe finalmente uma razão saudável para tomar uma
xícara de café pela manhã. Estudos mostram que tomar 2-4 xícaras de café
durante o dia pode reduzir o risco de infarto em até 20%. Mas lembre-se de que
o café também pode ter efeitos negativos para o estômago, e o excesso de
cafeína também não é muito saudável para você.
Oleaginosas
As oleaginosas (vegetais que possuem óleos e gorduras, como
as nozes, as amêndoas, as castanhas, etc.) são há muito tempo conhecidas pela
sua abundância em gordura saudável. Isso inclui ômega 3 e gorduras insaturadas.
Elas não são boas apenas para manter o seu nível de colesterol equilibrado, mas
também beneficiam a suas articulações e a sua memória. As nozes e amêndoas, em
particular, tem altos níveis deste tipo de gordura. Comer um punhado delas todo
dia pode fazer toda diferença na sua saúde.
Caqui
Rico em fibra e esteróis saudáveis, o caqui pode ajudar a
diminuir o nível do colesterol. A chamada "fruta divina" é uma doce e
saborosa adição em saladas e cereais.
Cúrcuma
A cúrcuma contém alto nível de curcumina, que tem muitos
atributos positivos. O tempero ajuda a prevenir o armazenamento exagerado de
gordura e diminui a inflamação dos tecidos. A cúrcuma é uma saborosa adição a
muitos pratos e também dá um chá delicioso.
Chá verde
O chá verde é bem conhecido pelo seu efeito energético e
calmante simultaneamente. Uma razão para isso é catequina contida nas folhas da
planta. Este antioxidante diminui a absorção de colesterol e ajuda o
metabolismo. 1-2 xícaras de chá por dia é suficiente para proporcionar o máximo
de benefícios.
Melancia
A rainha das frutas de verão além de ser refrescante, também
alarga os vasos sanguíneos, promovendo a produção de óxido nítrico. Um pedaço
da fruta ocasionalmente pode fazer maravilhas!
Grãos integrais
A farinha integral é um outro jeito de prevenir o colesterol
alto. Ela tem muita fibra, que se junta ao colesterol, evitando que ele se
acumule nas artérias. Alimentos com muitos grãos integrais eveitam que o
colesterol se acumule e ajudam a quebrar o que já está armazenado. Bons grãos
integrais são: aveia, arroz integral e pão integral.
Queijo
O queijo nem sempre tem a melhor reputação em se tratando de
colesterol, mas se não for consumido em excesso, ele pode realmente ajudar a
abaixar a pressão e o nível de colesterol.
Alga marinha
A lista de substâncias saudáveis na alga marinha é
impressionante: ela é rica em numerosos minerais, vitaminas, proteínas, antioxidantes
e carotenoides. Seu consumo regular pode ajudar a regular a pressão sanguínea e
aumentar os vasos, ambos bons para a circulação. Pessoas que comem algas
regularmente podem diminuir seu colesterol em até 15%.
Cranberries (Arando ou Oxicoco no Brasil)
São uma grande fonte de potássio. Se você beber o suco desta
fruta regularmente, você aumenta o nível do seu colesterol bom e diminui o
colesterol ruim. Consumir 2 copos por dia pode diminuir o risco de infarto em
até 40%.
Canela
A canela não é só deliciosa no chá ou em doces, ela também é
uma ferramenta importante para combater o alto colesterol, prevenindo o acúmulo
nas artérias. Apenas 1 colher de chá por dia já pode ter um efeito notável.
Romã
Romãs são ricas em fitoquímicos que promovem naturalmente a
produção de óxido nítrico, que é bom para a circulação. Esta fruta exótica
também vai bem na salada, e seu suco é uma outra opção saudável.
Espinafre
Ele não é bom apenas para os músculos do Popeye. O espinafre
ajuda a limpar as artérias e a diminuir a pressão sanguínea. Mesmo que o mito
de que o espinafre tenha muito ferro tenha sido derrubado, ele ainda é
conhecido por ser rico em potássio e ácido fólico. Essas duas substâncias
diminuem o risco de infarto e ajuda os tecidos musculares.
Azeite de oliva
Italianos e gregos sabem há muito tempo o segredo da boa
saúde: azeite de boa qualidade. Azeite prensado a frio dá ao seu corpo gorduras
saudáveis e diminuem os níveis de colesterol. Isso pode diminuir o risco de
infarto em 41%.
Brócolis
Este vegetal poderoso, explodindo de vitamina K, previne que
o cálcio se acumule em suas artérias. Ele também é benéfico para a pressão
sanguínea e os níveis de colesterol. Seja comendo cru como aperitivo, ou como
parte de uma refeição maior, o brócolis é uma adição rica em nutrientes para o
seu dia.
Abacate
Já não é mais novidade que o abacate é extremamente
saudável. As gorduras encontradas neste alimento promove um balanceamento
saudável entre o colesterol bom e ruim, o que é vital para a saúde das suas
artérias. Esta fruta versátil é deliciosa na salada, no pão, ou puro, com um
pouquinho de sal e pimenta.
Aspargo
O aspargo é um guerreiro contra o colesterol alto. Ele
previne o entupimento das veias e inflamações. O aspargo é delicioso como prato
principal, na sopa, ou como acompanhamento para macarrão ou batata.
Via - Dicas Caseiras
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